У Полтавському професійному ліцеї 27 січня розпочався тиждень з предметів “Технологія приготування їжі з основами товарознавства” та “Технологія приготування борошняних кондитерських виробів з основами товарознавства”. Мета їх проведення – – поглиблення професійних знань учнів з професії “Кухар, кондитер”.
Здобувачів освіти зацікавила виставка плакатів, де можна було переглянути зображення сучасних страв та кондитерських виробів, випробувати себе у розгадуванні кросвордів.
Також цього дня майбутні кондитери випробували свої творчі здібності у майстер- класі, який провела викладач Яцько Ірина Вікторівна щодо декорування пряників з пісочного тіста кремом “Айсинг”.
